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ミーレで作る至福の料理 (岡山)

本日はドイツ製ミーレ機器の研修会(岡山)に日帰りで参加させていただきました。

 

研修会といってもそんなに堅苦しくなく、ミーレの調理機器を使った「素材を生かした料理教室」

 

1時集合と言われたので食事を済ました後の試食会。

お肉がジューシーな仕上がり感。絶妙な温度調整ができます。

 

プルプルの茶わん蒸し、キノコのグリル、半熟卵添え、スロークックドサーモンのコンフィ、

 

 肉厚あるハンバーグも、焦げ目をつけてそのままオーブンへ。さらに続き、

 

ローストビーフ、穴子のご飯、カラフル温野菜、ハンバーグ、アップルクーヘン、エスプレッソコーヒー

 

「もう食べ過ぎて・・・苦しい」  自宅が厨房

 

 バラ(生花)をそのまま洗濯機で30分 衣類を洗う設定を 「シルク洗い」

 

 30分後、なんと形はそのまま、

 

「毎日、クリーニング店と同レベルの仕上がりになるようです。」

 

 


  奥田 博之インテリアコディネーター

    

   奥田内装計画   

 奥田 健治 (2級建築士)  

2016年12月

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